В чем причина того, что ваш вакуумный упаковочный пакет для пищевых продуктов сломался?
Вакуумный упаковочный пакетчасто встречается в быту. Основная функция вакуумного упаковочного пакета заключается в удалении кислорода, что полезно для предотвращения порчи продуктов. А вакуумное раскисление является еще одной важной функцией предотвращения окисления вакуумной упаковки.
В основном по двум причинам поломки пищевой вакуумной упаковки: дефектный дизайн упаковки или вакуумные упаковочные материалы:
1. Дизайнпакеты для вакуумной упаковки пищевых продуктов.
Например, если нетто-содержимое или объем содержимого превышает диапазон допустимых значений используемого гибкого упаковочного материала, небольшое внешнее усилие вызовет такие проблемы, как поломка и растрескивание мешка. Как правило, термосвариваемый слой вакуумного упаковочного пакета должен быть не менее 50мм толщиной.
2. Материал вакуумных пищевых пакетов.
Проблемы с качеством упаковочных материалов привели к появлению трещин в готовой упаковке, включая следующие два момента:
Являются ли физические и механические свойства вакуумного мешка для пищевых продуктов—такие как разрывное усилие и удлинение при растяжении, сопротивление проколу, сопротивление удару маятника, прочность на отрыв и другие физико-механические свойства соответствуют требованиям процесса упаковки и транспортировки.
Герметичность пищевой упаковкии, например, испытание на разрывное давление может определить местонахождение сломанных мешков и слабую механическую прочность. Например, испытание на прочность при термической сварке может определить, соответствует ли прочность при термической сварке требованиям, предъявляемым к содержанию пищевого продукта, а также определить место отказа при термической сварке и однородность эффекта термической сварки.
Например, поломка вакуумной упаковки куриных ножек происходит из-за сломанных костей некоторых сломанных когтей при разрезании куриных ножек. Кроме того, кожица при варке дает усадку, поэтому обнажаются косточки, что облегчает транспортировку. Проколоть сумку. Таким образом, устойчивость упаковочного пакета к проколу следует рассматривать как основу комбинации упаковочного материала.
