Пельмени, как одно из традиционных китайских деликатесов, пользуются большой любовью потребителей за удобство, скорость приготовления и питательную ценность. С развитием технологии быстрой заморозки замороженные пельмени стали обычной едой на многих семейных обеденных столах. Однако выбор подходящего упаковочного пакета для сохранения свежести и безопасности пельменей стал общей проблемой для производителей и потребителей.
● Важность материала для упаковки пельменей
Материал упаковочных пакетов для пельменей напрямую связан с безопасностью и вкусовыми качествами пищевых продуктов. Подходящий упаковочный пакет должен обладать следующими характеристиками: хорошая герметизация, прочный барьер, высокая термостойкость, экологичность и нетоксичность. На рынке наиболее распространены следующие материалы упаковочных пакетов для пельменей:
○ Композитный пакет из высокотемпературной паровой пленки
Композитный пакет из пленки для высокотемпературной пропарки — это упаковочный пакет, изготовленный по технологии высокотемпературной пропарки, который имеет следующие преимущества:
◇ Хорошая герметизация: эффективно предотвращает контакт пельменей с внешним миром, предотвращая загрязнение и окисление.
◇ Высокие барьерные свойства: обладает превосходными газобарьерными свойствами, что обеспечивает свежесть пельменей.
◇ Высокая термостойкость: выдерживает температуру свыше 120 ℃, подходит для варки и приготовления пельменей на пару.
○ Обычный упаковочный пакет из композитной пленки
Обычные упаковочные пакеты из композитной пленки состоят из нескольких слоев тонких пленок из различных материалов, которые обладают хорошими герметизирующими и барьерными свойствами. Пельмени подходят для хранения при низких температурах, а именно:
◇ Полиэтиленовая (ПЭ) пленка: обладает хорошей гибкостью и прочностью, подходит для упаковки замороженных продуктов.
◇ Полипропиленовая (ПП) пленка: высокая прозрачность, устойчивость к низким температурам, подходит для хранения пельменей при низких температурах.
◇ Алюминиевая фольга (АЛ): обладает превосходными барьерными свойствами и может эффективно предотвращать проникновение кислорода и влаги.
○ Бумажно-пластиковый композитный пакет
Бумажно-пластиковый композитный пакет — это упаковочный пакет, изготовленный путем комбинирования бумаги и пластиковой пленки, имеющий следующие характеристики:
◇ Защита окружающей среды: использование экологически чистой бумаги, которая поддается биологическому разложению и снижает загрязнение окружающей среды.
◇ Запечатывание: Благодаря технологии термосваривания обеспечивается хорошая герметизация пакета для упаковки пельменей.
◇ Эстетика: цветную печать можно использовать для улучшения внешнего вида продукта.
● Меры предосторожности при выборе пакетов для упаковки пельменей
○ Проверьте производителя: выберите законного и квалифицированного производителя, чтобы гарантировать качество продукции.
○ Проверьте материал упаковочного пакета: убедитесь, что материал упаковочного пакета соответствует стандартам безопасности пищевых продуктов и нет ли запаха.
○ Осмотрите внешний вид упаковочного пакета: упаковочный пакет должен быть плоским, гладким, без повреждений и протечек.
○ Проверьте герметичность: убедитесь, что упаковочный пакет хорошо запечатан, чтобы предотвратить порчу пельменей во время транспортировки и хранения.
О нас
Новые материалы Фудзинь, после нескольких лет развития, превратилась в упаковочное предприятие с определенным масштабом. Наша компания объединяет НИОКР, дизайн, печать, изготовление пакетов, тестирование и послепродажное обслуживание в комплексную полиграфическую компанию. Наша компания специализируется на производстве вакуумных пакетов для еды, пакетов из алюминиевой фольги, пакетов ОПП, полиэтиленовых пакетов, перерабатываемых пакетов для кофе, пакетов Ziplock из крафт-бумаги, пакетов для упаковки закусок, стоячих пакетов Ziplock, пакетов для корма для домашних животных и т. д.