Использованиевакуумные упаковочные пакетыдля продуктов питания может быстро привести к порче, которая может быть вызвана различными факторами. Хотя пакеты для вакуумной упаковки могут значительно продлить срок хранения продуктов питания, все же существуют некоторые причины, по которым продукты могут быстро испортиться. Вот несколько возможных причин такой ситуации:
Микробная активность
Микроорганизмы, которые могут существовать в продуктах питания, являются одной из основных причин порчи продуктов питания. Даже при использовании вакуумных упаковочных пакетов микроорганизмы в пищевых продуктах могут оставаться активными, особенно при подходящей температуре и влажности. Эти микроорганизмы могут разлагать питательные вещества в пище, производить различные продукты обмена веществ и вызывать порчу продуктов.
Дефекты упаковочного пакета
Проблемы с качеством вакуумных упаковочных пакетов также могут привести к порче продуктов. Если материал упаковочного пакета некачественный или уплотнение неплотное, воздух и микроорганизмы могут проникнуть внутрь упаковки, тем самым повреждая вакуумную среду и делая продукты легко загрязняемыми и испорченными.
Факторы, связанные с самой пищей
Характеристики самих продуктов питания также могут влиять на срок их хранения. Например, некоторые продукты содержат большое количество влаги, жира или белка, которые легко могут стать источником питательных веществ для роста микробов. Кроме того, продукты питания могут быть физически повреждены во время обработки, хранения или транспортировки, что также создает возможности для проникновения микроорганизмов.
Неподходящий метод упаковки
Хотя вакуумная упаковка позволяет удалить воздух внутри упаковки и уменьшить рост микроорганизмов, это не означает, что все продукты питания подходят для вакуумной упаковки. Некоторые продукты питания могут претерпевать изменения в своих физических свойствах и вкусе после упаковки в вакууме, например, при сушке и затвердевании, что фактически может ускорить порчу продуктов.
Неправильные условия хранения
Даже если для пищевых продуктов используются вакуумные упаковочные пакеты, неправильные условия хранения могут привести к быстрой порче продуктов. Например, чрезмерная температура хранения, прямые солнечные лучи, влажность и т. д. могут ускорить процесс порчи продуктов питания. Поэтому при хранении продуктов питания важно обеспечить подходящие условия температуры, влажности и освещения в месте хранения.
Реакция окисления
Жиры и белки в продуктах питания склонны к реакциям окисления с кислородом, образуя неприятные запахи и вредные вещества. Хотя вакуумная упаковка может уменьшить контакт с кислородом, она не может полностью предотвратить возникновение реакций окисления. Поэтому, чтобы продлить срок хранения продуктов питания, следует максимально свести к минимуму контакт продуктов с воздухом.
Пищевые добавки
Чтобы предотвратить порчу продуктов, некоторые продукты могут содержать химические вещества, например консерванты. Однако эти химические вещества могут оказывать негативное воздействие на здоровье человека. Поэтому, выбирая еду, старайтесь выбирать продукты без добавок или с меньшим количеством добавок.
Чтобы продлить срок хранения пищевых продуктов, помимо выбора соответствующих методов упаковки, необходимо также обратить внимание на условия хранения пищевых продуктов, обеспечив подходящие температуру, влажность и условия освещения в месте хранения. Кроме того, важными мерами обеспечения качества продуктов питания также являются покупка качественных вакуумных упаковочных пакетов и регулярная проверка целостности упаковочных пакетов. Комплексный учет этих факторов позволяет максимально увеличить срок хранения продуктов питания, гарантируя их безопасность и вкусовые качества. Между тем, покупка свежих и экологически чистых ингредиентов, их разумное хранение и соблюдение гигиены пищевых продуктов также являются важными аспектами обеспечения здорового питания семьи.
О нас
Новые материалы Фуджин, после нескольких лет развития превратилась в упаковочное предприятие определенного масштаба. Наша компания объединяет исследования и разработки, дизайн, печать, изготовление сумок, тестирование и послепродажное обслуживание в комплексную полиграфическую компанию. Наша компания специализируется на производстве вакуумных пакетов для пищевых продуктов, пакетов из алюминиевой фольги, пакетов ОПП, полиэтиленовых пакетов, перерабатываемых пакетов для кофе, пакетов с застежкой-молнией из крафт-бумаги, пакетов для упаковки закусок, пакетов с застежкой-стойкой, пакетов для корма для домашних животных и т. д.
Стоячая сумка
Пакет с 3-х боковым уплотнением
Сумка с плоским дном
Кофейная сумка